Il Musée Estrine, oltre a organizzare mostre di opere d’arte moderne e contemporanee, è la sede di un centro educativo dedicato al percorso artistico e umano di Vincent van Gogh. Il museo rende così omaggio ai capolavori creati da Van Gogh a Saint-Rémy-de-Provence, molti dei quali hanno lasciato la loro impronta nella storia dell’arte moderna.